20191028 gigondas tradition

LA VIGNE
Vignes sur la commune de Vacqueyras terroir Fontbonne.
Assemblage: grenache 80%, syrah 20%
Vignes de plus de 50 ans achetées en 2003 au Domaine du Grapillon d’Or.


VINIFICATION - ÉLEVAGE
Vignes sur la commune de Vacqueyras terroir Fontbonne.
Assemblage: grenache 80%, syrah 20%
Vignes de plus de 50 ans achetées en 2003 au Domaine du Grapillon
d’Or.


DÉGUSTATION
L’assemblage Grenache Syrah et un élevage uniquement en cuve confèrent à ce vin un type très fruité.
A boire dans sa jeunesse (3 à 4 ans) avec une viande rouge grillée, des
fromages frais.

Fiche technique - format pdf